![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل سلطة الرنجة ![]() تعتمد مائدة "شم النسيم"، على نوعين من الأسماك، هما "الفسيخ" و"الملوحة"، لكن هناك عناصر أخرى، مثل "السردين" و"الرنجة" و"التونة". وتقدم "الوطن" طريقة عمل "سلطة الرنجة"، وهي كالتالي: المكونات: - 3 حبات ليمون. - 2 بصل أخضر "مقطع حلقات". - كيلو سمك رنجة فيليه أو سمكة كاملة، وإذا كانت كاملة فيجب أن تكون مشوية ومخلية من الجلد والشوك، أو مسلوقة. - ½ كوب طحينة. - ¼ كوب زيت ذرة. - ملح - فلفل - كمون - شطة. طريقة التحضير: 1. فصصي الرنجة ثم اخلطي جميع المكونات في طبق مناسب، ومن الأفضل تحضيرها قبلها بيوم ووضعها في الثلاجة. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل سلطة روسية |
طريقة عمل سلطة الرنجة |
طريقة عمل سلطة البطاطس |
طريقة عمل سلطة الفاكهه |
طريقة عمل سلطة الفراخ |