أشياء أحذري وضعها في الميكروويف

[Mary Naeem]

أشياء أحذري وضعها في الميكروويف

على الرغم من الفوائد العدة التي يتيحها الميكروويف لجميع مستخدميه، إلا أن هناك العديد من الأمور التي يؤدي تسخينها عبر الميكروويف إلى كارثة كبيرة تهدد المنزل.

وترصد " فيتو " فيما يلي أبرز 5 أشياء يجب الامتناع عن وضعها بالميكروويف:

1-المعدن
ربما سمعت من قبل بهذه المعلومة، وهي عدم وضع أي معدن داخل الميكروويف؛ نظرًا لأن المعدن يعكس موجات الميكروويف.

مثلًا، عند تغطية الطعام بورق الألومنيوم "القصدير" ووضعه داخل الميكروويف سترتد موجات الميكروويف إلى الورق، ولن يسخن الطعام الموجود بداخله، بالإضافة إلى أن انعكاسات الموجات قد تُحدث تلفًا للميكروويف نفسه، ينطبق الأمر نفسه على بعض أدوات الطعام المعدنية مثل الملاعق أو الشوك، حيث تنتج حقلًا كهربائيًا مركزًا، يتسبب في إحداث شرارة عالية.

2- طهي البيض
عند وضع البيض بقشرته الخارجية في وعاء ثم وضعه داخل الميكروويف لطهي البيض سريعًا، سيتراكم البخار داخل البيض بسرعة جدًا، وهذا البخار في حد ذاته سيتسبب في انفجار البيض.

3- بعض أنواع البلاستيك
تتفاعل المواد الكيميائية مثل "الفثالات" وثنائي الفينول الموجودة في البلاستيك المصنوع منها أغلب حاويات الطعام مع الطعام عند تسخينه داخل الميكروويف، ما يتسبب في تسمم الطعام، ينبغي قراءة اللاصقات على الحاويات وقابليتها لوضعها داخل الميكروويف من عدمه.

4- الأكياس البلاستيكية
يجب عدم وضع الطعام المحفوظ داخل الأكياس البلاستيكية داخل الميكروويف نهائيًا، فالأبخرة ستتراكم داخل الأكياس، ما يتسبب في انفجارها.

5- الأطباق والأكواب القديمة
لا ينبغي أبدًا وضع الأطباق والأكواب غير المخصصة للميكروويف، وإلا أحدثت ضررًا بالغًا على الصحة، حيث يتسرب منها الرصاص إلى الطعام.