|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
24 - 08 - 2015, 03:50 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
تعلّمي طريقة تتبيل اللحوم على الأصول
إنّ تتبيل اللحم هو الأهم، حيث أنه يعطيه المذاق اللذيذ والطيب. هناك عدة طرق لتتبيل اللحم، لكن يقدم لك موقع "الهوانم " كيفية تتبيل اللحم قبل عملية الشواء في المنزل.  كيفية تتبيل اللحم عدد الأشخاص: 5 وقت التحضير: 140 دقيقة المقادير: - كيلو لحم مقطع مكعبات بدون عظم - بصلتان مفرومتان - ملعقة ملح - ملعقة فلفل أسود - ملعقة صغيرة بهار مسحوق - ملعقتان صغيرتان عصير الليمون - ملعقة خل - ملعقة زيت زيتون طريقة التحضير: - ضعي اللحم في وعاء عميق بعد غسله وتجفيفة من الماء. - ضعي عليه البصل، الثوم وافركيه بهما جيداً. ثمّ رشّي الفلفل، البهار، الملح وافركي جيداً. - ضعب عصير الليمون والخل عليه وحرّكي جيداً لكي تصل التتبيلة لكل قطع اللحم من كل الجهات. غطيها بالنايلون وضعيها في الثلاجة لساعتان. - أخرجيه من الثلاجة وحاولي إزالة البصل والثوم عن اللحم قدر الامكان. - ضعي اللحم بأسياخ الشواء، وهكذا يكون اللحم جاهز للشوي . 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| تعلّمي الإصغاء إلى صمت من تحبّين |
| تعلّمي طريقة تطبيق المكياج الهندي |
| تعلمي طريقة طبخ الكينوا على الأصول |
| الأمور لا تتبدل ولكن أمانينا تتبدل عما قريب |
| تعلّمي فنّ تنسيق الألوان |
العرض العادي
