علميا.. مياه الحنفية أفضل من المعدنية

[Mary Naeem]

علميا.. مياه الحنفية أفضل من المعدنية

يعتقد الكثيرون أن المياه الصحية هي المياه المعدنية المعبأة في زجاجات، حتى وإن لم يستطيعوا شرائها بشكل مستمر، فإنهم يعتقدون أنها اختيار أفضل من ماء الصنبور "الحنفية"، فهل تدعم الأبحاث العلمية هذه الفكرة.

سلط تقرير نشره مؤخرا موقع وكالة "دويتشه فيله" الألمانية، الضوء على هذه الفكرة التي يؤمن بها الكثيرون، وأظهر أن العلماء قارنوا بين المياه المعدنية ومياه الحنفية، وفضلوا مياه الحنفية، فما السبب؟

المياه المعدنية ليست دائما صحية!

أظهرت الأبحاث والدراسات التحليلية، أن المياه المعدنية المعبأة ليست أفضل من ماء الصنابير إذا كان يمر بأنابيب نقية ومطابقة للمواصفات، وخالية من ناقلات الأمراض.

وفيما يؤمن الكثيرون أن المياه المعبأة مستخرجة من آبار وعيون تحت الأرض، وأن مصدرها هو المياه الجوفية، فإن العديد من هذه الزجاجات تكون مجرد مياه صنابير تم تعبأتها في زجاجات، وخاصة تلك المضاف إليها نكهات كالليمون والفواكه.

وفيما تركز العديد من شركات المياه المعدنية على أهمية احتواء منتجها على العديد من الأملاح المعدنية المفيدة صحيا للإنسان، فإن خبراء التغذية واعتمادا على دراسات علمية يقولون إن المصدر الأساسي الذي يحصل منه الجسم على العناصر الغذائية، هو الغذاء وليس الماء.

وتعد أكبر مساوئ المياه المعدنية، إمكانية تفاعل بعض جزيئات المواد التي تدخل في تصنيع الزجاجات مع المياه، ما يسبب ليس فقط تغير طعم الماء، وإنما في تركيب الماء بشكل قد يؤدي لاحتوائه على مركبات ضارة.

تكلفة بيئية

كما تعد المياه المعدنية عبأ على البيئة، لأن عمليات تعبئتها وشحنها تستهلك الكثير من الطاقة، ما جعل الخبراء يعتبرونها أخطر 450 مرة على البيئة، كما أن الزجاجات المصنعة من البلاستيك تعد من أعقد المخلفات إذ يحتاج البلاستيك لمئات السنوات كي يتحلل طبيعيا، وهو ما يمكن مواجهته بالاعتماد على إعادة التصنيع.

أما مياه الصنبور، فإن مشكلتها الرئيسية تتمثل في أن الأنابيب خاصة تلك المصنعة من الزنك والرصاص، يجب تغييرها عند ملاحظة تغير مكان نزول المياه من الصنبور، كما تساعد الفلاتير في تنقية المياه من عديد الرواسب المضرة.

[روشا الفرفوشه]

ميرسى على موضوعك الجميل

[Mary Naeem]

شكرا على المرور