4 أطعمة صديقة للجهاز المناعي
يعتبر الغذاء الركيزة الأساسية في وقاية الجهاز المناعي للجسم والدفاع عنه، لأن الوظيفة الأساسية للغذاء هي تزويد الخلايا والعضلات بالعناصر المعدنية والفيتامينات الأساسية.
الدكتورة شريفة أبو الفتوح تطلعنا على أهم الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة، من أجل أن تصبح ضيفا دائما على موائدنا وهى:
-اللوز: يمكن أن يخلص جهاز المناعة من الآثار السلبية للتوتر، إذ يحتوي على فيتامين ب ومادة النياسين، ومن المفيد تناول ربع كوب من اللوز يوميا.
-البطيخ: فهو مضاد قوي للأكسدة ويحتوي على مادة الغلوتاثيون ويساعد على تقوية جهاز المناعة.
-المشروم: فهو غني بالفيتامينات ومادة السيلينيوم النادرة، وهي عنصر أساسي يكافح ضعف جهاز المناعة، كما أنه يعمل كمضاد للفيروسات والأورام والبكتيريا.
-نبات البيلسان: يوقف نمو فيروس الإنفلوانزا، وهو مضاد للأكسدة ويساعد في معالجة الالتهابات.
