![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 51 ) | |||||
† Admin Woman †
![]() |
![]() اقتباس:
ميرسى كتير يا مرقس على الكلمات الحلوة دى اللى انا مااستحقهااااااش خالص وعلى ترحيبك الجميل ربنا يخليكم ليا يا احلى اخوات فى الدنيا ![]() |
|||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 52 ) | ||||
† Admin Woman †
![]() |
![]() |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 53 ) | |||||
† Admin Woman †
![]() |
![]() اقتباس:
هههههههههههههههههههههههههه طيب مش انتى عارفانى يالا هش هش بيتك بيتك انتى اية اللى صحاكى يا روشا مش كنتى نايمانة ![]() ربنا يستر منك عارفاكى هاتسالينى فى كل حاجة هههههههههههه |
|||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 54 ) | ||||
..::| مشرفة |::..
![]() |
![]() منووووووووووورة الكرسي يا سمسمه
كنتى فين من زمان انتى ليكى وحشه واللهى حتى الكرسي زاد نفسه كان بيسال اشمعنى سمسمه ما جتش هنا لحد دلوقتى هههههههههههههه بس واضح طبعا محبتهم الغاليه ليكى الكل عايز يسال انا بقى هسبلهم الاسئله بس عندى سؤالين عايزة اعرف طريقه كفته البطاطس الصيامى اللى عملتيها لساندرا وياريت المكرونه بالبشامل الصيامى فرصه بقى ههههههه بس وكفايا كده اسئله ولو جوبتيلى عليهم هدخلك المرة الجايا بمصنع شكولاته وهخليكى تكليه كله لوحدك الشكولاته بالمصنع كمان علشان عارفه عيون الناس ليكى لما بتجيلك الشكولاته هههههههههه |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 55 ) | |||||
† Admin Woman †
![]() |
![]() اقتباس:
هههههههههههههههههههههه يارب علطول اشوفك نعسانة يا كريستى بصى انتى روحى نامى وانا هابقى اصحيكى ماتقلقيش هههههههههههههه انتى تؤمرى يا شيرى منتظراكى تانى فى اى وقت ![]() |
|||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 56 ) | |||||
† Admin Woman †
![]() |
![]() اقتباس:
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه يا رب اشوفك مصدومة طول الاسبوع يا مارى ههههههههههههههههههه بصى خدى وقتك خالص وانا مستنياكى يا حبيبتى هههههههههه يالا مستنية اسئلتك يا مرمر ![]() |
|||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 57 ) | ||||
† Admin Woman †
![]() |
![]() |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 58 ) | |||||
† Admin Woman †
![]() |
![]() اقتباس:
هههههههههههههههههههههههه ياخوووووووورابى هههههههههههه هو الموضوع فيه شيكولاتة لالالالالالالالا انا هاجيبلك الطريقة حاااااااااااااااالا ![]() مكرونه بشاميل صيامى ![]() المقادير كيس مكرونة قلم يسلق فى ماء وملح ثم يصفى من دون شطفة الحشو ***** زيتون اسود قليل جدا ثلاث حبات فلفل اخضر نصف كيلو ماشروم بصلة بهارات - ملح و فلفل - نصف كيلو طماطم مقطعة قطع صغيرة مقادير البشاميل خمس معالق كبيرة سمنة ,أو زيت حسب الرغبة سبع ملاعق كبار دقيق- مكعبين مرقة خضار كوبين ماء او اكثر على حسب ما تحتاج البشاميل,- نصف كوب او اكثر من الكريمر -,ملح وفلفل طريقة البشاميل 000000000000000000 يحمر الدقيق بالسمنة ثم يضاف لة الماء المدوب فية الكريمر والملح والفلفل بالتدريج مع التقليب المستمر ثم يضاف مكعبين المرقه(يذوب مكعبين المرقة فى شوية ماء ساخن حتى يدوبوا بسرعة) ونستمر فى تقليب البشاميل لمدة خمس دقايق و يترك حتى يبرد ملحوظة: اذا استعصى عليك تسوية البشاميل بهذة الطريقة و خاصة للمبتدئات لتسوية البشاميل يمكنك بعد تحمير الدقيق وضع المرقه والماء علية و يخلطوا بالخلاط وهو بارد و من ثم تضعينهم على النار لكن مع التقليب المستمر طريقة تحضير المكرونة وللتسهيل يوجد فى الاسواق حاليا" خلطة الباشاميل جاهزة وصيامى يشوح البصل بالزيت ثم نشوح الفلفل المقطع صغير جدا ثم نضع الماشروم بعد تقطيعة قطع صغيرة ونقلبة ونضع علية الملح والفلفل والبهارات ونشوحة شوية ثم نضع الزيتون الاسود المقطع صغير جدا والطماطم ونقلب المقادير كلها مع بعض ونتركها حتى يتبخر الماء وتتسبك شوية نضع شوية(ربع الكمية ) من البشاميل على المكرونة وقليل من الفلفل الاسود ونقبلهم , ثم نحضر صينية متوسطة وندهنا بقليل من الزيت ونضع بها نصف مقدار المكرونة, ثم نضع الحشو ثم نضع باقى المكرونة , واخيرا نضع باقى البشاميل على وجة الصينية, ونرش فوق البشاميل ملعقة بقسماط ناعم جدا ( بأيدينا) وندخلها الفرن حتى يحمر وجهها ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ كفتة البطاطس صيامى ![]() المكونات : كيلو بطاطس مسلوقة ومقشرة بقسماط دقيق ملح وفلفل ابيض مكونات الحشو : صنوبر او اى نوع مكسرات على حسب الرغبة زيت بصل بقدونس مفروم مشروم زبيب طريقة حشو اخر : جبنة صيامى + بقدونس + زيتون الطريقة : يهرس البطاطس جيداً، ثم يضاف إليه القليل من الملح والفلفل ورشة دقيق ، ويخلط . يحمص الصنوبر او المكسرات بقليل من الزيت ، ويضاف البصل ويقلب ثم يضاف الماشروم. يضاف القليل من البقدونس ، ويقلب . يحشى البطاطس بحشو الصنوبر او المكسرات ، ثم يشكل على شكل أقراص زى الطعمية او بيضاوية الشكل ونغمسها فى البقسماط وتقلى بالزيت وتقدم مع سلطة خضرا ومكرونة وبالهنا والشفا ملحوظة : يمكن الاستغناء عن المكسرات ونحشيها بجبنة فيتا لايت مع البقدونس والزيتون مقطع رفيع او كدة بالشكل دة ![]() |
|||||
التعديل الأخير تم بواسطة sama smsma ; 15 - 04 - 2013 الساعة 09:03 AM |
||||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 59 ) | ||||
..::| VIP |::..
![]() |
![]() انا جييييييييييت
نبتدي بالقايمه التانيه :D الاسئله بايه اخر ![]() 1- اخر تصميم عملتيه 2- اخر هديه جاتلك ايه 3- اخر كومنت في الفيس ليكي كان ايه 4- اخر دمعه نزلت امتي 5- اخر قناه شوفتيها في التي في 6- اخر يوتيوب شوفتيه 7- اخر ورقه فلوس مسكتيها كانت فئه ايه 8- اخر طبخه طبختيها 9- اخر مره ضحكتي من قلبك 10- اخر مره ضربتي حد ههههههههههههههههه طبعا الاسئله ديه اخرا وليس اخيرا شويه وجاي ![]() |
||||
التعديل الأخير تم بواسطة Ebn Barbara ; 15 - 04 - 2013 الساعة 11:45 AM |
|||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 60 ) | ||||
..::| مشرفة |::..
![]() |
![]() |
||||
![]() |
![]() |
|