| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08 - 02 - 2024, 10:05 PM
|
||||
|
||||
 المقادير - سجق : 500 غراماً (بقري) - البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) - الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة - سماق : ملعقة صغيرة - دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - صنوبر : حسب الرغبة طريقة التحضير سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي السجق وقلبيه حتى يتغير لونه. أضيفي البصل المفروم والفلفل الرومي، وقلبي المكونات حتى تذبل. أضيفي الصنوبر وقلّبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض، ودبس الرمان. نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والسماق، مع التقليب حتى تمام نضج السجق. ضعي السجق بدبس الرمان والبصل في طبق التقديم، وقدميه ساخناً 
|
|
#2
08 - 02 - 2024, 10:41 PM
|
||||
|
||||
|
مشاركة جميلة ربنا يبارك تعبك
|
|
#3
09 - 02 - 2024, 01:08 PM
|
||||
|
||||
|
مشاركة في قمة الجمال ربنا يبارك حياتك
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة البطاطس بدبس الرمان | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 12 - 2020 07:19 PM |
| بفتيك بدبس الرمان | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 12 - 2019 06:29 PM |
| سلطة خضراء بدبس الرمان | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 02 - 05 - 2017 10:36 AM |
| أوراك الدجاج بدبس الرمان | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 11 - 2015 06:04 PM |
| سلطة الجرجير بدبس الرمان | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 02 - 10 - 2015 03:24 PM |
العرض العادي
