فوائد التفاح في الهضم

[Mary Naeem]

فوائد التفاح في الهضم أهم فوائد التفاح ترجع للمحتوى الغني من األلياف الغذائية



الموجود فيه فهو يساعد في تحسين عملية الهضم، ولذلك فإن االستهالك المنتظم من التفاح يحفز حركة األمعاء و يساعد على الوقاية من اإلمساك ومختلف اضطرابات المعدة. األلياف الموجودة في التفاح تساعد على إخراج الفضالت عن طريق قدرتها على سحب المياه من القولون لتحفيز حركة األمعاء، أو امتصاص المياه الزائدة من الفضالت إلبطاء حركة األمعاء، كما أنها تشكل الجزء األكبر من الفضالت و تحفز الطعام ليمر من خالل الجهاز الهضمي بسالسة. وفقًا ل ”المجلة العالمية ألمراض الجهاز الهضمي“ في دراسة أجريت سنة 2012 أظهرت أن تناول األطعمة التي تحتوي على األلياف الغذائية، يزيد من معدل إخراج الفضالت لألشخاص الذين يعانون من اإلمساك. أحد مشكالت الهضم األخرى تحدث بسبب نقصاأللياف وهي البواسير، وهي عبارة عن تورم الوريد في القناة الشرجية يرجع إلى الضغط الكبير في منطقة المستقيم والحوض ، وإذا لم يتم عالج البواسير فإنها تسبب الكثير من اآللم. تعمل األلياف على التقليل من المجهود عند دخولك للحمام، مما يساعد على التخفيف من آالم البواسير، في عام 2006 أشارت ”المجلة األمريكية ألمراض الجهاز الهضمي“ أن األلياف تظهر خصائصثابتة تفيد في عالج األعراض والنزيف الناتج عن البواسير. يعتبر اإلسهال أحد مشكالت الهضم المزعجة والتي تحدث للجميع تقريبًا، وعندما تصاب باإلسهال تصبح حركة األمعاء طليقة و رطبة، ويعاني العديد من األشحاص من اإلسهال مرة أو مرتين بالسنة، وإذا كان الشخصيعاني من مشاكل معينة مثل متالزمة القولون العصبي فمن الممكن أن يصاب باإلسهال في كثير من األحيان، ولحسن الحظ فإنه من الممكن أن نتجنب هذه المشكلة الشائعة بعدة طرق أحد هذه الطرق يكون عن طريق زيادة تناول األطعمة التي تحتوي على األلياف مثل التفاح حيث أن تناول التفاح بشكل منتظم من الممكن أن يمنع ظهور األعراض المرتبطة باإلسهال للتغذية السريرية فإن المرضى الذين تناولوا األلياف الغذائية الذائبة لمدة 6 أيام انخفض وفقًا لديهم معدل اإلصابة باإلسهال. وأشارت نتائج إحدى الدراسات في عام 2014 بواسطة ”المجلة األمريكية ألمراض الجهاز الهضمي“ أن لأللياف الذائبة فاعلية في عالج متالزمة القولون العصبي، التي تتميز بأعراض مثل اإلسهال و اإلمساك و آالم و انتفاخ في البطن. ومن األفضل أن تبقى بعيدًا عن تناول منتجات األلبان و األطعمة المليئة بالدهون عندما تقرر تناول كمية كبيرة من األلياف في نظامك الغذائي