يحتوي الشاي الأسود على العديد من مضادات الأكسدة مثل: ثيفلافين (Theaflavins)، والفلافونويدات (Flavonoid)، وهذه المضادات لها دور في المحافظة على صحة القلب والشرايين حيث تعمل على:
تقليل مخاطر الإصابة بمرض التروية القلبية.
تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب الإقفارية.
تقلل خطر أمراض الشرايين التاجية مثل: النوبات القلبية.
اكتشف الباحثون أن الاستهلاك اليومي من 9 غرامات من الشاي الأسود أدى إلى انخفاض كبير من عوامل الخطر القلبية الوعائية بما في ذلك مستويات الدهون الثلاثية وسكر الغلوكوز في الدم.