رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
قلقاس بالسلق والكرفس 1 كيلو لحم ضاني مرقة سلق اللحمة 1 كيلو قلقاس 4 حزم سلق أخضر حزمة كزبرة خضراء حزمة كرفس 5 فصوص ثوم مفروم زبدة ملح وفلفل أسود بصلة متوسطة حبهان ورق لورا طريقة تحضير قلقاس بالسلق والكرفس * يوضع القلقاس ويسلق في مرقة سلق اللحمة ويضاف عصير ليمونة ويترك حتى تمام النضج لعمل الخضرة: * يشوح الثوم في الزبدة ثم يضاف السلق والكرفس والخضرة حسب الرغبة وتشوح جيدا ثم يضاف عليها الشوربة وتفرم في الكبة ثم تضاف على القلقاس ويترك حتى يغلي ثم يضاف اللحمة ويقدم |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
شوربة العدس بالسلق لـ غادة جميل |
طريقة عمل القلقاس بالسلق بالفيديو |
طريقة عمل الفراخ بالسلق والارز |
القلقاس بالسلق اﻷخضر المصرى |
شوربة عدس بالسلق |