وفقا ل على ماذا يعتمد علماء البيئة في دراستهم أن تتغذى الحمير الوحشية فقط على النباتات ، لأنها من الحيوانات العاشبة التي تتغذى بشكل أساسي على الحشائش ، وتفضل أكل النشارة القصيرة [4] .
وربما تميل لكل أنواع العشب حيث يتكون نظامهم الغذائي بنسبة 90% من العشب ، علي الرغم من أنها قد تتصفح أوراق الشجيرات وسيقانها ، خاصة مع حلول موسم الجفاف التي ينفذ فيها العشب .
كما يرعون حافة العشب بأسنانهم الأمامية القوية لعدة ساعات كل يوم، ثم تسحق أسنانهم الخلفية و تطحن الطعام ، إن قضاء الكثير من الوقت في المضغ سيضعف الأسنان ، لذلك تستمر هذه الأسنان في النمو طوال حياتها .
تعتبر معظم الحمير الوحشية من البدو الرحل وليس لها مناطق محددة ، حيث حمار وحشي Grevy هو الاستثناء ، يميز هذا النوع من الحجر مناطق البول والبراز .
علي الرغم من احتياجها الشديد للماء إلا انه يمكنها العيش بدون ماء ل خمسة أيام متواصلة ، حيث يشربون في المرة الواحدة جالون من الماء إذا اصبح الطعام نادرا ستغادر الكثير من القطعان .
حيث هطول الأمطار لمسافة قد تصل إلى 700 ميل وذلك للعثور علي المزيد من فتحات الطعام والمياه للشرب ، تتغذى الحمير الوحشية على العشب والبرسيم في حديقة حيوان سان دييغو وحديقة حيوان سان دييغو سفاري