طريقة سهلة لعمل الخبز بالخضار
مقادير خبز بالخضار
3 كوب دقيق
ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
بيضة
فانيليا
ربع كوب زيت
جزر مسلوق مفروم
بطاطس مسلوقة مفرومة
فلفل رومي مفروم
1 كوب لبن
للوجه
كمون صحيح
شمر صحيح
بيض
فانيليا
طريقة تحضير خبز بالخضار
* يخفق الدقيق مع اللبن والسكر وكيس خميرة فورية وربع كوب زيت ورشة ملح وبيضة وفانيليا.
* تضاف الخضروات وتجن المكونات سويًا.
* تترك العجينة مغطاة حتى تتخمر ثم تشكل على هيئة كرات.
* يخلط البيض مع الفانيليا ثم يدهن به وجه الخبز.
* تضاف حبوب الكمون والشمر ثم يسوى بالفرن ويقدم.
