24 - 10 - 2020, 05:57 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
الكبسة السعودي
مقادير الكبسة السعودي
لحمة بتلو مكعبات
بصل مكعبات
جزر مبشور
قرنفل بودرة
قرفة بودرة
حبهان
بهارات
كبسة
صلصة
طماطم
أرز بسمتي
ماء حسب الاحتياج
لوز أنصاص
زبيب
بقدونس
طريقة عمل الكبسة السعودي
* في طاسة بها زيت طهي حمري اللحمة على نار متوسطة ثم ضيفي الجزر والبصل وقلبيهم حتى يتم تحميرهم جيدا.
* ضعي البهارات والصلصة و القرنفل و الحبهان و القرفة وماء حسب الاحتياج ثم ضعي الأرز وقومي بتغطيه و اتركيه على النار حتى ينضج تماما.
* ثم زيني الكبسة باللوز و البقدونس والزبيب و يقدم ساخنا وبالهنا والشفا.
|
