![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]() المقادير: ١ دجاجة مقطعة منزوعة الجلد ١ كوب عصير ليمون ٤ فص ثوم مدقوق ١ م-ص زيت زيتون ١ م-ك صلصلة طماطم ١ م-ص ملح و فلفل ١ م-ص بهارات دجاج ١ م-ص قرفة مطحونة مقادير الارز بالجزر ٢ كوب ارز بسمتي منقوع بالماء ٢ كوب جرز مبشور ١ ثمره بصل مفرومة ناعم ١ مكعب ماجي ١ م-ص ملح و فلفل ٢ م-ص قرفة مطحونة طريقة تحضير الدجاج الاحمر : يتم غسل الدجاج جيدا بالماء ثم يتم تحضير تتبيلة الدجاج في قدر عميق يوضع عصير الليمون و صلصه الطماطم و الثوم و البهارات و الملح و الفلفل الاسود و القرفه مع اضافه ربع كوب من زيت الزيتون و تخلط المقادير جيدا و من ثم يتم دهن الدجاج بالخليط المجهز ثم توضع صينيه الدجاج الاحمر في الفرن لمده ١ ساعه حتي النضج طريقة تحضير الارز بالجزر : يوضع قليل من زيت القلي في طنجرة و يتم قلي البصل حتي يتحمر و من ثم يضاف اليه الجزر و الملح و الفلفل و الماجي و القرفه و يقلب جيدا ثم يضاف الارز الي الخليط و يقلب جيدا حتي يختلط ثم يوضع القدر علي نار متوسطه الحراره حتي الغليان ثم تقلل درجه الحراره و يترك حتي النضج و يقدم الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر الي مائده الطعام و بالهناء و الشفاء |
#2
|
||||
|
||||
شكرا على المشاركة
ربنا يفرح قلبك |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
إدانة يهوذا كزغل في نارٍ | Mary Naeem | شخصيات الكتاب المقدس | 0 | 01 - 02 - 2023 05:50 PM |
أنا... أكون لها سور نارٍ من حولها | Mary Naeem | مواضيع وتأملات روحية مسيحية | 0 | 12 - 10 - 2022 11:41 AM |
طريقة عمل شاورما دجاج ( كص دجاج عراقي بدون شيش ) | How to make Chicken Shawarma | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 1 | 20 - 01 - 2017 02:09 PM |
الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر الاردنى | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 26 - 07 - 2012 09:27 AM |
صور روعه لسجاده روعه مصنوعه من التراب غريبه | ابن الباباا | الصور العامة والمتنوعة | 0 | 18 - 06 - 2012 01:26 PM |