| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
13 - 09 - 2017, 05:19 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل مخبوزات بالعجينة القطنية
 تعد المخبوزات الحادقة والحلوة واحدة من أفضل الأكلات سهلة التحضير ذات المذاق الشهى والتى يجمع عليها الكبار والصغار، وتعد العجينة القطنية واحدة من أشهر العجائن شعبية نظرًا لأنها هشة وطرية وسهلة التحضير، ولهذا تقدم الشيف أمنية ماهر لقراء اليوم السابع طريقة عمل واحدة من المخبوزات الشهية بالعجينة القطنية التى يمكن تقديمها بين الوجبات أو اصطحابها معنا فى العمل. المكونات  طريقة عمل ـ العجينة الجزء الأول من المكونات: ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب لبن بودرة ملعقة سكر كوب ماء دافئ باقى المكونات: ربع كوب زيت نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة بيكنج باودر 3 أكواب إلا ربع دقيق وممكن يزيد أو يقل حسب احتياج العجينة مكونات الحشوة: لحمة مفرومة وموتزريلا  طريقة عمل ـ العجينة بعد اختمارها طريقة التحضير: - نخلط مكونات العجين الأولى معًا ونغطيها جيدًا ونتركها 15 دقيقة ثم نضيف باقى المكونات. - نعجن المكونات كلها مع بعضها البعض جيدًا حتى نحصل على عجينة لينة نغطيها ونتركها ساعة حتى تختمر. - نقسم العجينه قطع صغيرة ونفردها بشكل بيضاوى ونضعها فى صينية مدهونة بالسمنة أو الزيت. - نضع فيها الحشو (يمكنك وضع أى حشو تريديه وفى هذه المعجنات استخدمنا حشوة لحمة مفرومة وموتزريلا). - نغلق الأطراف وندهن المعجنات ببيضة مضروبة مع ملعقة صغيرة خل وندخلها فرن ساخن حتى تنضج.  طريقة عمل مخبوزات بالعجينة القطنية 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل مخبوزات السبانخ لـ زينب مصطفى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 18 - 12 - 2019 05:58 PM |
| فطاير بالعجينة السحرية | توتا كمال | مطبخك سيدتى | 1 | 19 - 11 - 2018 05:56 PM |
| طريقة عمل مخبوزات مناسبة لأولادك فى المدرسة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 14 - 09 - 2017 05:10 PM |
| فكرة بالعجينة روعة لكل ست بيت | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 27 - 08 - 2013 09:28 AM |
| طريقة جميلة جدا لعمل مخبوزات | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 18 - 08 - 2013 09:29 AM |
العرض العادي
