جلاش أصابع رفيعة
الجلاش ممكن يتعمل حلو وحادق
للحادق طرق كثيره وايضا للحلو اكثر من طريقه
معانا هتعرفى اسهل وابسط طريقه للجلاش الحلو
ومش هتاخد منك وقت غير انها من الحلويات الخفيفه
طريقة عمل جلاش أصابع رفيعة
المقداير
لفة جلاش
سمنة
اى نوع مكسرات تفضليه
شربات ثقيل
طريقة
تدهن ورقة الجلاش بالسمن ثم
يحشى الجلاش بالمكسرات ويلف اصابع رفيعة ويوضع في صينية فرن
تضاف السمنة السائلة على الجلاش ويدخل الفرن حتى يحمر ثم يضاف الشربات ويقدم
يمكن استبدال السمن بالزيت حسب الرغه
الشربات التقيل
2كوب سكر +كوب ماء ويرفع على النار مع الفانيليا وعصرة ليمونه
