رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر السايحة
اليكم طريقة عمل كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر مقدمه لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا . المقادير : 2 حبة كبيرة بطاطس مسلوقة. 1 حبة كبيرة صفار بيض. ملح. فلفل أبيض. ثوم بودرة. 1 كوب جبنة شيدر مبشورة. للقلي دقيق. 1 بيضة مخفوقة مع ملعقة حليب. 8 م/ك بقسماط ناعم. زيت للقلي. الطريقة : - تسلق البطاطس ثم تقشر وتهرس جيدا. - يضاف لها صفار بيضة مخفوقة وتمزج جيدا. - يضاف الملح والبهارات والجبن المبشور. - تشكل على هيئة كرات صغيرة . - توضع في الدقيق ثم البيض واخيرا في البقسماط. - تترك في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الاقل قبل القلي. - تقلى في زيت ساخن وغزير حتى تصبح ذهبية اللون. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة الشيدر |
طريقة عمل مكرونة خضرا بالجبنة الشيدر |
طاجن البطاطس بالجبنة السايحة |
بطاطس كروكيت بالجبنة |
كروكيت البطاطس |