بالصور| أغرب أطباق اللحوم حول العالم

[Mary Naeem]

بالصور| أغرب أطباق اللحوم حول العالم

تبقى مسألة تناول أنواع معينة من لحوم الحيوانات مسألة جدلية، يبتعد بعض الناس عن أنواع معينة من الأطعمة لأسباب صحية أو دينية أو شخصية، وقد يتناول البعض أطباقًا غريبة من لحوم الحيوانات كتقليد شعبي، والتي يعتبرها البعض أمرًا غير مقبول، ورصدت "الوطن" أغرب أطباق لحوم الحيوانات في الدول المختلفة:

1) أسكتلندا وفنلندا

يقدم أحد المطاعم فى جلاسكو بمدينة أسكتلندا ساندويتش البورجر من لحوم الحصان، ويقبل عليه الناس إقبالًا شديدًا، فبدلًا من أن يأخذ الأطفال في المدارس هناك سندوتشات الجبن والمربى، يصبح طعام الأولاد في المدرسة "ورك حصان".

2) أمريكا

بينما يقدم مطعم في فورت مايرز في فلوريدا بيتزا الزواحف ويبلغ سعرها 40 دولارا، وقدم أحد الأندية في والدورف أستوريا، بمدينة نيويورك طبق مقبلات من ثعبان الحشرجة في حفل العشاء السنوي.

3) ألمانيا

قام أحد المطاعم في ميونيخ الألمانية بتقديم سجق من لحوم الحصان، وينتشر تناول لحوم الحصان في أوروبا، والتي تدخل في صناعة البورجر في بريطانيا وأيرلندا والسويد وفرنسا.

5) فيتنام والصين

في الصين وفيتنام يأكلون الفئران المقلية، حيث تعد الفئران المقلية من الأطباق الشعبية في القرية، وتؤكل مقلية أو مشوية، إضافة إلى الأرانب المشوية التى تناولها الحاضرون في معرض صيني لتجارة الطعام، وأيضًا تشتهر فيتنام بالهوت دوج المصنع من لحم الكلاب والقطط.

6) جمهورية لاوس الديمقراطية الشعبية

يقدم أحد مطاعمها الشهيرة "الغربان"، والتي تعد الطعام الأشهر هناك، حيث يأتي الزبائن إلى هذا المطعم لتأكلها مشوية، وتباع بأسعار مناسبة للجمهور.

7) دول أوروبا والبحر الأبيض المتوسط

يقدم طبق لحمة الرأس، حيث يعد له مذاقًا خاصًا، ويقدم مع المخ أو بدونه، ومن أشهر الشعوب التي تأكله شعوب البحر الأبيض المتوسط ومنها مصر ودول الشمال الإفريقي.

8) أستراليا

لا تعود غرابة أستراليا لكونها دولة واحدة تمثل قارة واحدة ولا بسبب علامات الكانجرو التي تنتشر على طول شوارع المدينة، ولكن بسبب تناول شعبها للحم الكانجرو الأسترالي، والذي يعد من أطعم الأكلات هناك، حيث ينتجون منه مختلف أنواع اللحوم كاللحوم المدخنة والبرجر والسوسيس والكباب والكفتة.