خطوات بسيطة لصنع أشهى وألذ كيك

[Mary Naeem]

خطوات بسيطة لصنع أشهى وألذ كيك

هل تواجهين بعض المشاكل عندما تقومين بصنع كيكة ..إليكى مجموعة النصائح التالية عند صنع الكيكة يجب أن تضعيها فى اعتبارك لصنع أشهى وألذ كيك لأسرتك:

-بطني صينية الكيك بالزبدة والدقيق حتى لا تلتصق الكيكة بالصينية ويسهل عليكي إخراجها منها
-اتركي الكيكة في الصينية حتى تبرد قليلا ثم أخرجيها من الصينية وضعيها على شبك تبريد حتى تبرد تماما
- استخدمى كيكة اسفنجية عند عمل كيك طبقات حتى تكون أخف عند تناولها
-إذا كنتي ستقومين بعمل الكيكة من صينيتن كيك تأكدي أنهما نفس المقاس
-اسقي الكيكة بالعصير البارد بواسطة فرشاة
-حتى لا يخرج الحشو خارج الكيكة اصنعي دائرة من كريمة التزيين على حواف الكيكة ثم ادخليها الثلاجة حتى تجمد
ثم ابدئي في حشو الكيكة.