تُعزز الفواكه المجففة نظام المناعة بسرعة،
فعلى سبيل المثال يُعتبر توت غوجي المجفف،
من الأطعمة الخارقة التي تحتوي على الحديد وفيتامين أ وفيتامين سي
. كما أنه يحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
هذا ويعمل فيتامين سي الموجود في الفاكهة المجففة على تحسين جودة البشرة
ويقاوم الالتهابات.