أزهار الزعتر الشائع من أصغر أنواع الزهور
الزعتر الشائع هو نبات مزهر ذو أساس خشبي من العائلة الشفوية، ينشأ النبات من جنوب أوروبا وينتشر في جميع أنحاء العالم، ويحب المناطق المشمسة والتربة جيدة التصريف، بالإضافة إلى ذلك، فإن الزعتر يتحمل الصقيع والجفاف، وكان الناس يزرعون الزعتر بشكل رئيسي كنبات للزينة وكتوابل اليوم، وفي أوائل الصيف سوف يزهر النبات بزهور صغيرة أو وردية أو أرجوانية مرتبة في مجموعات في نهاية الفروع من أصغر أنواع الزهور في العالم.
وتحتوي أزهار الزعتر على كل من الأسدية والأعضاء التناسلية، وهي جذابة للفراشات ونحل العسل المسؤولين عن التلقيح، ولها أوراق دائمة الخضرة وصغيرة وبيضاوية وعطرية مرتبة في أزواج متقابلة على الساق، كما أن لها جذعا رقيقا من الرمادي إلى الأخضر مغطى بالشعر، والزيت المستخرج من الأوراق وحتى الأزهار يحتوي على مادة مطهرة تسمى الثيمول.
ويصل طول النبات من خمسة عشر إلى ثلاثين سنتيمترا، ويحدث تكاثر هذه الأزهار الصغيرة من خلال البذور وشتلات النباتات وأجزاء من الجذر، وثمار الزعتر عبارة عن بذور صغيرة توجد بكثرة، ويغزو بسهولة الصخور والجدران الجافة والمنحدرات الجافة والأراضي العشبية الوعرة والأراضي القاحلة والبنوك الصخرية والأراضي الحرجية في مناطق البحر الأبيض المتوسط.