نظرا لأنها مطبوخة بالسكر، فهي شكل أحلى من قشور الحمضيات، وقشور البرتقال المسكرة وقشور الحمضيات المسكرة وقشور الليمون هي بعض الخيارات التي يمكنك تناولها أو استخدامها في التزيين، واستخدم 1/4 ملعقة قشور الحمضيات المسكرة بدلا من 1 ملعقة صغيرة من قشور طبيعية لتجنب الكثير من الحلاوة.