| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
10 - 09 - 2016, 02:29 PM
|
||||
|
||||
|
أسهل طريقة لتنظيف «الممبار» و 4 خطوات لطهيه  قدمت الشيف نيفين عباس طريقة بسيطة وسريعة لتنظيف «الممبار» و 4 خطوات لطهيه للتمتع بطعمه الرائع في عيد الأضحى. طريقة تنظيف «الممبار» - قومي بقلب الممبار وينقع في ماء به ملح ليمون لمدة 10 دقائق فقط. - يحك الممبار بواسطة ظهر السكين جيداً ثم يدعك بالدقيق والملح ويغسل. - يغسل بعصير الليمون والملح مرة أخرى لإزالة أي روائح به. - يغسل بالماء الجاري جيداً جداً ويقلب مرة أخري ويحشي. طريقة عمل «الممبار» المقادير: - 2 كيلو ممبار. - 2 كيلو أرز مصري. - كيلو ونصف طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. - كيلو بصل مفروم. - شبت وبقدونس وكزبرة ونعناع مفرومين. - ملح وفلفل أسود. - ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. - نصف كوب زيت. - كوب صلصة معلبة. - كوب صلصة طماطم. - ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. الطريقة: - ضعي الطماطم والبقدونس والشبت والكزبرة والبصل والقرفة والأرز مع التوابل والصلصة وعصير الطماطم والزيت وتقلب جيداً. - يحشى الممبار بالحشو ويمكن استخدام «قمع» في حالة «الممبار الضاني». - يسلق الممبار في ماء مغلي به حبهان وورق لورا وقليل من الملح. - يحمر في الزيت فور نضجه ثم يقدم. 
|
|
#2
10 - 09 - 2016, 04:05 PM
|
||||
|
||||
|
ربنا يبارك تعب محبتك
|
|
#3
10 - 09 - 2016, 07:44 PM
|
||||
|
||||
|
موضوع مميز .. مشاركة رائعة
ربنا يبارك خدمتك
|
|
#4
16 - 09 - 2016, 02:21 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا على المرور
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أسهل طريقة لتنظيف الفريزر | Mary Naeem | البيت بيتى ، ابداعات المراة | 0 | 12 - 03 - 2016 03:46 PM |
| أسهل طريقة لتنظيف الغسالة الأوتوماتيك | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 2 | 09 - 10 - 2015 11:28 AM |
| أسهل وأسرع طريقة لتنظيف المطبخ | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 24 - 06 - 2015 06:15 PM |
| أسهل طريقة لتنظيف زجاجات المياه | Mary Naeem | البيت بيتى ، ابداعات المراة | 2 | 23 - 05 - 2015 07:37 AM |
| تعرفي على أسهل طريقة لتنظيف الشواية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 09 - 2014 10:29 AM |
العرض العادي
