8 خيارات صحية لوجبة إفطار مثالية

[Mary Naeem]

8 خيارات صحية لوجبة إفطار مثالية

إليكِ أهم الخيارات الصحية لتحضير وجبة إفطار متوازنة لتبدأي يومك بنشاط.


1- التوت


التوت الأحمر، التوت الأسود، الفراولة، أو أي من أنواعها من أفضل المصادر الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن. كما تحتوي كذلك على سعرات حرارية منخفضة. إلى جانب ذلك، تحتوي تلك الأطعمة على نسبة هائلة من مضادات الأكسدة، التي تضمن الحفاظ على صحة الجسم ومكافحة الأمراض المختلفة كأمراض القلب وأنواع السرطان.


2- الشوفان


الشوفان أيضًا من الأطعمة المفيدة لصحة القلب، فهو غني بالألياف الغذائية، والتي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول.


3- البيض


يحتوي البيض على 13 عنصر غذائي هام من الفيتامينات والمعادن، كما أنه مصدر أساسي للبروتين. بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين، يساعد ذلك على تجنب الشعور بالجوع لفترات طويلة خلال اليوم.


4- القهوة


تناول القهوة باعتدال هو السر للحصول على فوائدها الصحية المتعددة. تناولي كوب من القهوة خلال الصباح للحصول على مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم. كما أثبتت القهوة العديد من الفوائد لصحة القلب والوقاية من السرطان.


5- الموز


الموز غني بالألياف، البوتاسيوم، وفيتامين C، وهو من أهم الفوائد التي لا بد من تناولها خلال وجبة الإفطار. يعمل الموز على إمداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي تساعد على التحكم في ارتفاع ضغط الدم، خاصةً للأشخاص ممن يفضلون تناول الأطعمة الغنية بالأملاح.


6- الشاي الأخضر


يعمل الشاي الأخضر كبديل مثالي للقهوة. فهو غني بمادة الكاتيكان، والتي تعمل كمضاد فعّال للأكسدة ويساعد على محاربة تلف الخلايا في الجسم، ومنع نمو الخلايا السرطانية.


7- زبدة الفول السوداني


احرصي دائمًا على اختيار زبدة الفول السوداني الطبيعية الغنية بالدهون الصحية الغير مشبعة والتي يحتاجها الجسم. فتساعد تلك الأنواع من الدهون غير المشبعة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، كما تعمل على الشعور بالشبع لفترات طويلة.


8- السموذي اللذيذ


أصبح من السهل تحضير أنواع مختلفة من السموذي الصحي واللذيذ من أنواع الفواكه والخضروات التي تفضلينها. ينصح الخبراء بإضافة الزبادي أو الحليب خالي الدسم كمصدر للبروتين، ثم تضاف مجموعة من الخضروات الطازحة كالموز والفراولة.


9- الجريب فروت


وهو من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم وفيتامين C. كما أنه مصدر غذائي هام غني بالألياف، والتي تساعد على الشعور بالشبع وخسارة الوزن الزائد.


قبل الخروج من المنزل في الصباح، تأكدي من تناول وجبة إفطار غنية ومتوازنة لتبدأي يومك بنشاط وحيوية.