الأرز منخفض الصوديوم، لذلك يعتبر أحد أفضل الأطعمة لأولئك الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يسبب الصوديوم تضيق الأوردة والشرايين، مما يزيد من الضغط والتوتر على نظام القلب والأوعية الدموية مع زيادة ضغط الدم. يرتبط هذا أيضًا بأمراض القلب مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، لذا فإن تجنب زيادة هذا المعدن يعد فكرة جيدة دائمًا.
04 - 01 - 2023, 06:23 PM
العرض المتطور