وجدت بعض الدراسات أن لبذور الشيا القدرة على تقليل الالتهابات، وتنظيم الكولسترول في الدم، وتخفيض ضغط الدم، لذلك تعتبر جيدة لصحة القلب، ولأنها تقوم بتقليل عمليات الأكسدة فإن الأشخاص الذين يتناولونها قد يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض تصلب الشرايين.
وبذور الشيا تحتوي على أوميغا 3 بنسبة أعلى من تلك الموجودة في السلمون، حيث تعمل الأوميغا 3 على حماية القلب عن طريق تقليل ضغط الدم، وتقليل الكولسترول السيئ (LDL)، وتقليل الالتهابات التي قد تصيب الأوعية الدموية مسببة أمراض القلب، لهذا قد يدعم تناول بذور الشيا صحة القلب وحمايته.
09 - 08 - 2022, 01:03 PM
العرض المتطور