يمتلك زيت الشمر العطري أكثر من 85 مركباً من الزيوت الطيارة:
ينتمي معظم الزيوت الطيارة لمضادات الأكسدة، مثل البوليفينول، حمض الكلوروجينيك، الكيرسيتين، والأبيجينين.
تؤكد الدراسات أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الشمر بما فيه من مضادات الأكسدة يقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان والقلب، والسكري، والسمنة.
يحتوي الشمر على حوالي 28 مركباً في البذور، من أمثلتها الأنيثول، والفينشون، والميثيل شافيكول، والليمونين.
أجريت بعض التجارب في أنابيب اختبار وعلى بعض الحيوانات، ووجد أن الأنيثول العضوي مضاد للسرطان، وللبكتيريا، ومضاد للالتهابات.
يساعد الليمونين في تثبيط الشوارد الحرة، وبالتجربة على الفئران استطاع حماية خلايا الفئران من التلف الناتج عن الإصابة بالأمراض المزمنة.
ومن كل هذه التجارب والنتائج تعتبر فوائد الشمر للرجال كبيرة في صد هجمات الأمراض المزمنة والتي تؤرق الصحة العامة للرجال وتهددهم ليل نهار.
13 - 06 - 2022, 02:59 PM
العرض المتطور