الاسبرتام -حلو الطعم ولكنه يقتل بصمت

[مريم فكرى]

الاسبرتام -حلو الطعم ولكنه يقتل بصمت
ا



بعد اطلاعي على عدد من المقالات ولخطورة الاسبرتام قررت أن تشاركوني وتنتصحوا وتطلعوا وبعد إذنكم ……….الاسبرتام أو السكر البديل عبارة عن ماده محليه صناعية مركبه من المركبات الكيماوية التالية :
50%فينيل ألانين و40%حمض الأسبرتي و10%ميثانول وكل واحده منها وحدها خطره جدا وتصبح أشد خطورة عند اتحادها .وتكون تأثيراتها الجانبية سلبيه على المدى البعيد وتظهر أعراضها القاتلة لدى استخدامه لفترات طويلة ومستمرة ويسميه البعض بالقاتل الصامت .
يدخل الاسبرتام في الكثير من الصناعات الغذائية وبعض الشركات تدعي أنه مستحضر يعمل على التنحيف أو الريجيم وعلى العكس فهو يجعل الإنسان يقبل على المواد الكربوهيدراتيه بشراهة مما تزيد السمنة لديه .
ومن المنتجات التي يدخل فيها الاسبرتام
1-المشروبات الخفيفة المصنعة -قهوة -شاي-والمشروبات الباردة كالعصائر المصنعة والمشروبات الغازية
2- بعض الأدوية والفيتامينات
3- المقبلات المجمدة والأغذية المبردة من مشتقات الألبان كالبوظة
4-الحلوى المنكهه بالنعناع والبودرة المخصصة لتحضير الشراب السريع
5-العلكة الخالية من السكر وخلطات الكاكاو وغيرها ……ونتيجة تناول مثل هذه الأغذية باستمرار تظهر بعض الحالات المرضية لدى السكريين والمرضى الذين يعانون نقصا في السكر -النساء الحوامل -الأطفال -مرضى داء الصرع والكبد والكلى والجهاز الهضمي -كبار السن -وكل من لديه حساسية نحو الاسبرتام .
ومن الأمراض التي يسببها استخدامه في الأغذية -اختلال عصبي مزمن -تأثيرات متراكمة على جهاز الغدد الصم والجهاز التناسلي -أورام سرطانية كالورم اللمفاوي في الدماغ -الذئبية الحماميه -تصلب الشرايين -اكتئاب حاد وخوف وغضب وعنف ويقول العلماء أن استخدامه أثناء الحمل يسبب تشوه الجنين .
من كل ما مضى نتسائل لماذا لايمنع هذا الاسبرتام القاتل الصامت من التداول ؟ والاجابه كانت :
إن لوبي الأدوية والكيماويات يملكون الكثير من المال -القليل من الضمير-مما يساعدهم في ترويج منتجات الاسبرتام وخصوصا أن أرباحه كبيره فهو أرخص من السكر بعشرات المرات .وما عليك صديقي إلا أن تتأكد من كل منتج وإذا رأيت عبارة -بدون سكر -يجب أن تعرف أن المنتج ربما يحتوي على الاسبرتام لذا لاستعمل هذا المنتج وعادة يكون كلمة اسبر تام موضحه في مكان محتويات المنتج .وأخيرا يجب علينا أن نحافظ على صحتنا من خلال التعرف على المنتجات التي نستخدمها من مواد غذائية وأدوية ونطالب المنتجين أن يكتبوا على منتجاتهم بخط عريض -إن منتجاتنا لاحتوي على الاسبرتام.