نبات الصبار هو نبات معمر من النباتات الشوكية له سيقان عشبية سميكة وخشبية وتحتوي على مادة الكلوروفيل، ويتميز نبات الصبار عن النباتات الأخرى بسبب وجود الهالات ووجود تركيبات صغيرة مركبة في جميع أنواعه تقريبًا، وهو نبات صحراوي ينمو في الظروف القاحلة والغابات الاستوائية ويعتبر موسم الصيف هو أفضل موسم لجمع أوراق نبات الصبار، ويؤكل منه جزأين فقط وهو فاكهة الصبار وهي التين الشوكي والتي توجد في بعض أنواعه وليست جميعها، وأيضًا في بعض البلدان تؤكل وسادة الصبار المسطحة وتعرف في الإنجليزية باسم (nopales).
نبات الكاكتوس وهو نبات الصبار، وهو من عائلة نباتات الزينة ويحتوي على أكثر من 2000 نوع و139 جنس، وتعيش نباتات الصبار في قارتي أمريكا الشمالية والجنوبية وتعتبر المكسيك لديها أكبر عدد وتنوع بين نباتات الصبار، بل تعتبر هي المنشأ الأصلي لنبات الصبار ومن أقدم أنواع نبات الصبار هو Rhipsalis وهو متواجد في بعض دول شرق افريقيا مثل مدغشقر وسريلانكا، ويعتبر نبات الصبار أحد أهم العناصر الأساسية في ثقافة أمريكا اللاتينية.
31 - 05 - 2022, 04:36 PM
العرض المتطور