الليمون يساعد على امتصاص أفضل لمعدن الحديد:
إن نقص الحديد من الاضطرابات الشائعة والتى قد تؤدى إلى الإصابة بالأنيميا، وتناول الأطعمة التى تحتوى على فيتامين "ج" ومن بينها الليمون تعظم من قدرة الجسم على امتصاص الحديد وبالتالى حمايته من الإصابة بالأنيميا.
ومن الأطعمة الغنية بالحديد: السبانخ، الكبد. كما أن إضافة بعض قطرات من عصير الليمون إلى أطباق السلطة تعمل على امتصاص أفضل لفيتامين "ج" المتواجد فى الأطعمة الغنية بالحديد.
15 - 04 - 2022, 08:10 PM
العرض المتطور