اللافندر نبات من زهور الليلك الصغيرة من البحر الأبيض المتوسط، وقد استخدم في الغالب في مستحضرات التجميل والعطور، مستفيدًا من صفات زيوتها الأساسية التي تضفي على هذه المنتجات رائحة طيبة للغاية.
ولكن لها أيضًا استخدامات أخرى وانتشرت فنون الطهي في السنوات الأخيرة، لا سيما في الخبز، وعلى سبيل المثال تتمثل الفكرة في إضافة بعض أزهارها في إناء السكر أو الدقيق، مما يمنحها نكهة خاصة لتحضير حلويات رائعة.
05 - 04 - 2022, 03:45 PM
العرض المتطور