|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
08 - 09 - 2012, 10:36 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
الارز البخاري
المقادير: دجاجه مقطعه او صحن صدور ملح -كمون-بهارات-قرفه-ليمون اسود-فلفل اسود بصل ... جزر مبشور عصير طماطم طازج ارز مغسول ومنقوع الطريقة: اسلقي الدجاج بماء وملح وكمون لمده ربع ساعه فقط احمسي بصل مقطع صغير حتى يذبل ثم اضيفي له الدجاج المسلوق و الجزر مبشور ثم ضعي عليه عصير طماطم طازج وبهارات ثم اتركيه 5 دقائق حتى يتسبك ثم ضعي فوقه ارز مغسول جيدا ومنقوع في ماء حار وضعي معه قرفه وليمون اسود وفلفل اسود ثم اغمريه بماء الدجاج الذي سبق سلقه فيه وقدميه بالعافيه اذا تشرب ماءه 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| ما حدث فى سعر الارز بالاسواق |
| زراعة الارز |
| اليوم سوف امارس حقي |
| مبدعون ....... بقش الارز!!!! |
| طريقة عمل الارز البخاري |
العرض المتطور