|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل المارشميلو بالمنزل
مقادير مارشميلو 1 كوب سكر نصف كوب ماء لـ خليط الجيلاتين 2 ملعقة كبيرة جيلاتين نصف كوب ماء ساخن نشا سكر بودرة للفرد لون طعام احمر طريقة تحضير مارشميلو * يسخن السكر مع الماء على النار * يترك على النار حتى يصبح القوام ثقيلا ويترك جانبًا * يذوب الجيلاتين مع الماء الساخن، ثم يضاف إلى العسل * يخفق المزيج بمضرب البيض حتى يصبح مارينج * يصب ½ كمية المارشيملو على طبقة من السكر البودرة والنشا |
|