يتم استخدام سمك الأوسكار لدراسة مجموعة متنوعة من المواضيع مثل النظام الغذائي وأدوار النظام البيئي والتنمية والعدوان والسلوك، وذلك بسبب وفرتها في المياه العذبة في أمريكا الجنوبية وعلى الرغم من أنها ليست أصلية في جنوب فلوريدا، إلا أن أسماك الأوسكار هي سمكة مستوردة شائعة بسبب عدوانيتها وجاذبيتها لمجموعة متنوعة من الطعم وأسماك الأوسكار هي أيضًا أسماك الزينة الشهيرة حول العالم.