![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
مكونات فطيرة الجبن ![]() - 6 عيش توست مفروم - 2 كوب لبن كامل الدسم - 2 بيضة طازجة - 1 كوب بقسماط مطحون متبل ببودرة بصل وثوم وبهارات وزعتر -1 كوب جبنة جودة - 1 كوب زبدة -1 ملعقة صغيرة باكينج باودر - 1 كوب بصل مبشور - 1 كوب جبنة شيدر -1 كوب فلفل أخضر حلو -1 ملعقة صغيرة بهارات - 1 كوب مشروم مقطع - نصف كوب زيتون شرائح طريقة تحضير فطيرة الجبن: - في إناء على النار يوضع البصل مع ملعقتين من الزبد ويقلب حتى يصفر لونه - يضاف الجزر والفلفل الأخضر والمشروم ويقلب على النار حتى يذبلوا ثم يرفع الإناء من على النار - في وعاء عميق يوضع البيض والتوابل ويخفق جيدا - يضاف اللبن والبقسماط ويقلب جيدا - يضاف التوست والباكينج باودر ويقلب جيدا - يضاف البصل والجزر والفلفل المشوح والزيتون ويقلب جيدا - تضاف الجبن ويستمر التقليب - في صينية مدهونة بالزبد توضع مكونات الفطيرة وينثر من فوقها كيس المرق الفوري ثم توزع عليها مكعبات الزبد وتدخل الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة أو لحين احمرار وجهها |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطيرة الجبن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 30 - 09 - 2020 05:52 PM |
الجبن المقنع أسوأ من الجبن المكشوف | Mary Naeem | موسوعة توبيكات مميزة | 0 | 13 - 03 - 2019 04:06 PM |
ماذا تعني كلمة "الختن"؟ ولماذا يقال طوبى لمن يأتيه الختن وهو مستيقظ ؟ | Mary Naeem | أسئلة فى العقيدة | 3 | 14 - 01 - 2017 12:54 PM |
لعشاق ومجانين الجبن طورت شركة بريطانية عطراً برائحة الجبن | Mary Naeem | الصور العامة والمتنوعة | 0 | 27 - 04 - 2015 07:00 PM |
فطيرة الجبن و الشكولآتة | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 01 - 07 - 2012 09:28 AM |