مكملات غشاء قشر البيض قد تفيد الصحة بشكل عام

[Mary Naeem]

مكملات غشاء قشر البيض قد تفيد الصحة بشكل عام

يقع غشاء قشر البيض بين قشر البيض والبياض، ويكون مرئيًا بسهولة عندما تقشر بيضة مسلوقة، وفي حين أنه ليس جزءًا من قشر البيض من الناحية الفنية، فإنه عادة ما يتم إرفاقه به، وعند صنع مسحوق قشر البيض في المنزل، ليست هناك حاجة لك لإزالة الغشاء، ويتكون غشاء قشر البيض أساسا من البروتين في شكل الكولاجين كما أنه يحتوي على كميات صغيرة من كبريتات شوندروتن، الجلوكوزامين والمواد المغذية الأخرى، ومن غير المرجح أن يكون لكميات ضئيلة من هذه المركبات المفيدة في غشاء قشر البيض أي آثار كبيرة على صحتك، ومع ذلك، تظهر بعض الدراسات أن المدخول المنتظم لمكملات غشاء قشر البيض قد يفيد المفاصل، وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد فعاليتها المحتملة.