|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
06 - 09 - 2019, 05:53 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل الفراخ بالبصل بالفرن غادة التلي  مقادير فراخ بالبصل بالفرن : فرخة واحدة 3 ثمرات بطاطس بقشرها 2 بصل حلقات 3 فص ثوم مفروم بصلة مطحونة ناعم ربع كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة بهارات طريقة عمل فراخ بالبصل بالفرن * ضعى الزيت مع البصل المفروم والثوم المفروم ويضاف إليه دبس رمان وعصير ليمون وملح وفلفل وبشر ليمون وبابريكا وجوزة الطيب وبهارات واخلطيهم جيدا . * تبلى الفراخ بالخليط السابق جيدا من الداخل والخارج * قطعى البطاطس حلقات وضعيها في صينية الفرن ثم البصل الحلقات ثم بقية التتبيلة. * ضعى الدجاجة على الخضار وغطى بورق ألومنيوم وتدخل فرن بدرجة حرارة عالية وتترك حتى النضج ويرفع الورق لتحمر الدجاجة وتقدم ساخنة. 
|
 |
|
العرض المتطور