![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
مطبق المطبق السعودى التقليدى من أشهر الأكلات الشعبية فى منطقة الحجاز، ويتكون من خبز محشو مطهو على الصاج. المطبق ليس فقط من أشهر الأكلات الشعبية السعودية، لكنه أيضاً من أشهر الأكلات الشعبية فى اليمن والهند وإندونيسيا وماليزيا وبروناى وسنغافورة وتايلاند.، وقد يختلف اسمه قليلاً حسب المكان، وأيضاً مكونات الحشو أو عجينة الخبز، لكن طريقة الطهى واحدة. وبرغم اختلاف الحشو لكن المطبق واحد فى كل مكان، فهو خبز صاج رقيق، يتم حشوه بخليط من اللحوم أو الخضروات مع مزيج البيض، ثم تطبيقه وتسويته وتقطيعه. ![]() |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أبرز 7 لمسات لطبق سلطة لذيذ وصحي | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 25 - 01 - 2021 06:28 PM |
في تلك اللّحظة يحلّ سكون مطبق | Mary Naeem | مواضيع وتأملات روحية مسيحية | 0 | 22 - 08 - 2020 06:38 PM |
أسرار لطبق فول مميز على طريقة الشربيني | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 18 - 12 - 2019 04:04 PM |
والله ما ذل ذو حق ولو أطبق العالم عليه ، | Mary Naeem | موسوعة توبيكات مميزة | 2 | 28 - 09 - 2017 11:55 AM |
الفوائد الغذائية والصحية لطبق « السبانخ » | Mary Naeem | القسم الثقافي | 0 | 23 - 01 - 2015 02:48 PM |