25 - 07 - 2012, 04:49 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
وصفة المكرونة الاسباجتي مع كرات الكفتة
الوجبة المفضلة للأطفال على طريقة سوبرماما. أنصحك أن تستغلي الفرصة لإضافة قليل من بيوريه الخضروات داخل الكفتة ليعطي أبنائك قيمة غذائية أعلى.
المقادير:٥٠٠ جرام لحم بقري مفروم
الطريقة:
- أخلطي اللحم المفروم والبقدونس والثوم والبيض والبقسماط و٢ ملعقة من الطماطم باليد.
- شكليهم على هيئة كرات صغيرة.
- سخني الزيت في مإناء وحمري الكفتة حتى يصبح لونها بني.
- أضيفي الطماطم مع العصير وقلبي لمدة ١٠ دقائق.
- في نفس الوقت, أعدي المكرونة حسب إرشادات العبوة.
- قسمي المكرونة بين الأطباق وضعي على كل طبق الكفتة مع الصوص.
- انثري قليل من الجبن المبشور قبل التقديم
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مبشور
١ فص ثوم، مفروم
١ بيض
١ كوب بقسماط
٥٠٠ جرام طماطم مقطعة مع العصير
٢ ملعقة كبيرة زيت طهي
٣٥٠ جرام مكرونة اسباجتي
١/٣ كوب جبن مبشور
|
