مثل كثير من أعضاء عائلة الباذنجان، تحتوي البطاطا على قلويدات عالية السمية يمكن أن تسبب التسمم عند بلعها، ويتم تحذير الناس من أكل أي بطاطس تظهر باللون الأخضر، فهذا يدل على وجود السموم التي يمكن أن تسبب أعراض الجهاز الهضمي تتراوح بين معتدلة إلى شديدة عند بلعها، وفي بعض الحالات، يمكن أن يؤدي التسمم إلى غيبوبة أو الموت.
ففي عام 2013، تسببت البطاطس المتعفنة في وفاة ما يقرب من عائلة روسية كاملة، وقد ذهب أستاذ جامعي عمره 42 عاما إلى الطابق السفلي تحت المرآب بعد ظهر أحد الأيام، وعندما لم يعاود الظهور مرة أخرى، ذهبت زوجته لتتحقق منه، غير مدركة أنه قد أغمي عليه بسبب الأدخنة السامة المنبعثة من كيس من البطاطس المتعفنة، وتبعهم في موكب مميت، أبنهما وجدته على خطاهما، حيث إلتقيا نفس المصير حيث تم تسميم جميع أفراد العائلة الأربعة بسبب الأبخرة السامة وماتوا، تاركين فتاة تبلغ من العمر ثماني سنوات كانت هي الناجية الوحيدة.
08 - 01 - 2019, 04:17 PM
العرض المتطور