|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
الملوخية بالجمبرى طريقة التحضير : ------------- 1- يتم تجهيز الجمبرى وتقشيره 2- والملوخية ايضا يتم خرطها كالمعتاد فى الطبخ العادى 3- يتم فرم بصلتين ووضعهم مع الجمبرى حتى يتم تشويحهم عن طريق شرب ماء الجمبرى وذلك دون اضافة ماء 4- بعد ان تشرب البصل ماء الجمبرى يتم اضافة معلقة زيت من اى نوع مستحب حتى يتم تشويحهم 5- يتم اضافة 1 طماطم مقطعة صغير جدا ونتركها حتى تذبل 6- نضع ماء حسب كمية الملوخية ومكعب الخضار بعد غليان الماء يتم وضع فصين من توم والفلفل الاخضر بعد دقهم 7- يتم بعد ذلك اضافة الملوخية الى الخليط 8- يتم طش الملوخية بالتوم كالطبيخ العادى |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
هل تختلف فوائد الملوخية الخضراء عن فوائد الملوخية الناشفة |
الملوخية بالجمبرى |
مكرونة بالجمبرى الحار والطماطم صيامى |
مكرونة صيامي بالجمبري |
طريقة عمل الملوخية بالجمبرى |