09 - 07 - 2018, 03:26 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة لعمل السنجارى الاسكندرانى في منزلك
يعشق الكثير السمك ويرص على تناوله يوميا، وقد قدمت الشيف نيفين عباس طريقة مميزة لعمل السمك السنجاري الاسكندرانى احرصى على تقدميها لأسرتك .
أولا :- المقادير:
سمك بوري سنجاري
ملح وفلفل
كمون وشطة
عصير ليمون 4 حبات
2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة جنزبيل
ملعقة كبيرة مسطردة
ثانيا :- الطريقة:
1- لابد من تقليب جميع المقادير معًا
2- قومى بدهان السمك بالخليط
3- ثم يوضع بفرن ساخن جدًا حتي تمام نضجه
4- يخرج ويقدم ساخنا
|
