|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
ملوخية صيامي بالمشروم المكوّنات: نصف كيلوغرام من الملوخية الخضراء . مئتان وخمسون غراماً من المشروم. بصلة صغيرة. مكعب من المرقة . ثوم. القليل من كلٍّ من: الكزبرة الجافة ، والفلفل الأسود. ورقة لورو. حبة من الهيل. طريقة التحضير : نفرم الملوخية، ونضع كوبين من الماء علي النار، ثمّ نضع البصل ، والمنكهات، وثلاث أرباع كمية المشروم ، ومكعب المرقة. نترك المكوّنات حتى تغلي، وينضج المشروم. نضيف ملعقة صغيرة من الثوم إلى القدر، ثمّ نرفع البصل، وحب الهيل، واللورو. نضيف الملوخية ، ثمّ نقلبها جيداً حتى تذوب في الماء ويكون قوامها مناسب ونتركها جانباً. نشوح المشروم في مقلاة أخرى حتى يصبح لونه ذهبي . نضيف الثوم المهروس مع الكزبرة، إلى المشروم، ثمّ نضيفها إلى الملوخية. |
03 - 06 - 2018, 12:00 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
† Admin Woman †
|
رد: ملوخية صيامي بالمشروم
ربنا يبارك حياتك |
||||
03 - 06 - 2018, 06:03 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
..::| الإدارة العامة |::..
|
رد: ملوخية صيامي بالمشروم
ميرسى على مرورك الغالى |
||||
04 - 06 - 2018, 07:19 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
..::| VIP |::..
|
رد: ملوخية صيامي بالمشروم
أبدعتأناملك الرائعة.. نرجوا الاستمرار فى الابداع ربنا يفرح قلبك |
||||
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
البطاطس بالمشروم صيامى |
مكرونة بالمشروم صيامى |
إزاي تعملي ملوخية صيامي؟ |
ملوخية صيامى |
سمبوسك بالمشروم صيامى |