قال الدكتور محسن النادي، استشاري الطب البديل، إن عيش الغراب أو ما يعرف بالمشروم يتميز بأنه من الأطعمة الصحية، كما يعد مصدرًا هامًا للبروتين يصــل نسبته فيه إلى أكثر من 40% أحيانًا، كما أنه غنى بالفيتامينات والأملاح، ويتميز بأنه فقير في المواد الكربوهيدراتية لأنها تمثل فقط من 3.5 إلى 5.2% من وزن الفطر.
وأضاف النادي، أن هناك العديد من الفوائد الصحية التي تجعلك تحرص على تناول المشروم يوميًا، وتتمثل في:
- يعزز جهاز المناعة في الجسم.
- يعمل على مكافحة العدوى.
- يدعم تكوين كريات الدم البيضاء في الجسم.
- يساعد على إنقاص الوزن.
- يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- يعالج ألالم المفاصل والعظام نظرًا لأحتوائه على فيتامين" د".
- يحتوى على فيتامين "بي" المفيد للشعر والبشرة.
29 - 05 - 2018, 11:42 AM
رد: ماذا يحدث للجسم عند تناول المشروم
العرض المتطور