منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 29 - 07 - 2017, 04:38 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,274,942

لو بتحبوا الوايت صوص..طريقة عمل الفراخ بالكريمة

لو بتحبوا الوايت صوص..طريقة عمل الفراخ بالكريمة

أصبح استخدام الكريمة فى إعداد الكثير من الأطعمة أمر عادى ومقبول لدى العديد من الأسر مؤخراً، بل أصبح الاقبال على تلك الأطعمة كبير جداً، فهى تعطى الطعام مذاق رائع ومختلف، ويأتى أطل الطبخ باستخدام الكريمة من المطبخ الإيطالى حيث الفيتوتشينى والباستا وغيرها من الأطعمة التى تقدم بصوص الكريمة، فإذا كنتِ تفضلى مع أسرتك تناول الأطعمة التى تحتوى على الكريمة نقدم لكِ طريقة عمل الفراخ بالكريمة الشهية بخطوات بسيطة.
لو بتحبوا الوايت صوص..طريقة عمل الفراخ بالكريمة
الفراخ بالكريمة
المقادير:
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 صدر دجاج مخلى
  • رشة فلفل أسود مطحون
  • فصين ثوم مهروس
  • ملعقة صغيرة زعتر
  • ملعقة صغيرة ريحان
  • كيلو مشروم (مقطع)
  • كوب كريمة لبّانى
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • معلقة كبيرة زيت ذرة
  • عدد بصلة (مقطعة قطع صغيرة)
  • ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

الخطوات

1. فى بولة ضيفى قطع الدجاج وتبليها بزيت الزيتون والفلفل والزعتر والريحان.
2. اتركى الدجاج فى التتبيلة على الأقل 6 ساعات والأفضل يترك من المساء ويتم إعداده فى صباح اليوم التالى.
لو بتحبوا الوايت صوص..طريقة عمل الفراخ بالكريمة
تتبيلة الفراخ
3. فى وعاء على النار نضع الزبدة حتى تذوب، ثم نضيف إليها كمية من الزيت ونضع فيهما قطع الدجاج حتى يتم تحميرها، ثم نرفعها عن النار وتترك جانباً.
لو بتحبوا الوايت صوص..طريقة عمل الفراخ بالكريمة
حمرى الدجاج
4. فى وعاء آخر سخنى القليل من الزيت وضعى فيه البصل والثوم مع التقليب، ثم ضيفى المشروم وقلبى لمدة 5 دقائق.
5. ضيفى قطع الدجاج للمشروم واستمرى فى التقليب قليلاً.
6. ضيفى الكريمة والملح ورشة فلفل مع التقليب الجيد وضعيها على النار حوالى 10 دقائق أو إلى أن يصل الدجاج إلى سواه.
7. ضعى الفراخ فى صينية بعد سواها ثم أضيفى الكريمة فوقها ويقدم ساخناً.
لو بتحبوا الوايت صوص..طريقة عمل الفراخ بالكريمة
طبق الفراخ بالكريمة
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة والمشروم
طريقة عمل دجاج بالكريمة
طريقة الفراخ فيليه بالكريمة وعش الغراب
طريقة عمل قمر الدين بالكريمة
طريقة عمل كحك الموز بالكريمة


الساعة الآن 10:24 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024