|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
22 - 07 - 2017, 05:03 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل الفراخ البانيه المقرمشة .jpg) فراخ بانيه مقرمشة المكونات كيلو صدور دجاج مخلية بصلة كبيرة مبشورة 4 فصوص ثوم مهروسة بيضة مخفوقة ملعقة صغيرة بهارات دجاج ملعقة كبيرة مستردة كوب حليب كامل الدسم كوب دقيق ملعقة كبيرة كاتشاب 2 كوب زيت عباد شمس كوب بقسماط مطحون ناعم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير: - فى إناء عميق نخلط التوابل (الملح، الفلفل) مع الثوم والكاتشاب والمستردة والبصل - نضيف الدجاج البانيه إلى خليط التوابل والثوم والبصل ونقلبهم جيدًا - نغطى الإناء بالنايلون ونضعه فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين - فى إناء آخر نضع البيض والحليب ونتبلهم بالملح والفلفل ونخفقهم جيدًا - نحضر طبقين واحد للدقيق والآخر للبقسماط .jpg) البيض والبقسماط والدقيق - نحضر قطع الدجاج ونغمسها فى الدقيق ثم نضعها فى خليط البيض والحليب ثم فى البقسماط .jpg) الدجاج بعد تغطيته بالبقسماط - نرص قطع الدجاج فى طبق ونضعهم فى الثلاجة مدة لا تقل عن نصف ساعة - نضع الزيت فى مقلاة عميقة ونسخنه على النار .jpg) بانيه مقرمش - نحمر قطع البانيه حتى يصبح لونها ذهبى نخرجها ونتركها على وق نشاف للتخلص من الزيت الزائد 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل الفراخ المقرمشة |
| طريقة عمل الفراخ المقرمشة "الكريسبى" فى المنزل |
| طريقة عمل الفراخ البانيه (بالصور) |
| الفراخ المقرمشة بتاعة المطاعم |
| طريقة عمل تشكن كرسبى او الفراخ المقرمشة |
العرض المتطور