حيل سريعه لتوفير الوقت والجهد بالمطبخ

[Mary Naeem]

حيل سريعه لتوفير الوقت والجهد بالمطبخ

تقضى معظم السيدات وقتها بالمطبخ لتحضير الفطار ثم الغداء والعشاء
لذلك يجب ترتيبه دائمه بشكل منظم كى لا يتسبب فى ضياع الوقت والجهد
اليك بعض الحيل السريعه
أولاً، يجب ترتيب الثلاجة دائماً لإيجاد ما تحتاجين إليه بسهولة ورمي الفضلات التي انتهت مدة صلاحيتها
ثانياً، لا تحتفظي بالأغراض التي لا تحتاجين إليها في المطبخ بل يمكنك تخصيص غرفة لها كي لا تعرّضي المطبخ للحشرات وللأوساخ التي ليس من السهل التخلص منها.
ثالثاً، فكّري مسبقاً بالطعام الذي تريدين تحضيره لتوفير الوقت مع تجهيز المكوّنات الضرورية قبل طبخ الطعام.
رابعاً، تخزين الطعام يعتبر من أهمّ الخطوات، لأنّها السبب في فساده. لذا، يجب الإطلاع على معلومات تخزين كل مكوّن للحفاظ عليه وعدم هدر الوقت والمال.
خامساً، لا تتركي المطبخ خلال تحضير الطعام كي لا تنسي هذا الأخير على النار ويحترق. يمكنك في هذا الوقت تنظيف الأوعية أو ترتيب وتنظيف المطبخ.
سادساً، تنظيف المطبخ هو من الضروريات قبل الطهي، دون تأجيل. فاجلي الأطباق في المجلى لتوفير الوقت، وتخلّصي من بقايا الطعام والنفايات مع تنظيف الأرضية والخزانات للوقاية من الرائحة الكريهة والحشرات.
أخيراً، إنتبهي من إهمال نظافة حوض المطبخ، لأنّ تجمّعها يتسبّب في سدّ الحوض، وبالتالي ستحتاجين إلى مختصّ في المجاري لتنظيفه. للوقاية، لا ترمي الأطباق في الحوض مع بقايا الطعام، بل نظفيها من قبل