منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 03 - 10 - 2016, 06:17 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,711

على اغلى فلفل حار في العالم !
إن كنت تظن أن حجم الفلفل الحار يعكس ثمنه، فأنت مخطئ!
ذلك لأن أثمن فلفل حار في العالم كله يأتي بحجم صغير للغاية بحجم حبة البازيلاء تقريبًا!

فلفل Charapita العاجي هو أثمن فلفل على الإطلاق.
إذ يأتي سعر الكيلو الواحد منه بثمن 25 ألف دولار أمريكي

على اغلى فلفل حار في العالم !
على اغلى فلفل حار في العالم !

أثمن فلفل حار في العالم يأتي بحجم حبة بازيلاء!


لم يكن فلفل Charapita العاجي مُدرجًا للاستعمال التجاري حتى فترة قريبة للغاية. فقد كان يُعتبر أحد أنواع النباتات البرية التي تنمو في أدغال شمالي البيرو.

ومُنذ ان تم تداوله تجاريًا، أصبح مشتهرًا باستعماله ضمن خليط التوابل على هيئة مسحوق. إذ يُضيف مسحوق فلفل Charapita العاجي الحار نكهة حادة قوية تُشبه نكهة الفاكهة إلى الطعام. لذلك، يحرص الطهاة العالميون على استعمال مسحوق فلفل Charapita العاجي في أطباقهم.
على اغلى فلفل حار في العالم !
وعلى الرغم من أنه لا يزال مجهولًا في العديد من الدول في العالم، إلا أن فلفل Charapita العاجي يلقى رواجًا كبيرًا في المطاعم الفاخرة التي تُصنف بأنها مطاعم 5 نجوم. فليس الجميع بقادرٍ على شراء هذا الصنف من التوابل!

وإن كنت قد تحمَّست لتجربة الفلفل، فإن الحصول عليه ليس بالأمر السهل. ذلك لأن البيرو لا تدرجه ضمن قائمة الصادرات لديها. إلا إن كنت على استعداد لشراء بذوره عبر الإنترنت وزراعتها بنفسك.


على اغلى فلفل حار في العالم !


لكن العثور على بائع أمرٌ صعب عدا عن السعر المتوقع للكيلو الواحد منه. فالفلفل العاجي الملقّب بـ “أم أنواع الفلفل الحار the mother of all chilli” من أثمن أنواع البهارات في العالم إلى جانب الزعفران والفانيليا الخام.

أما إن كنت تتساءل عن حرارته بجانب أنواع الفلفل الحارة الأخرى، فهو من أكثرها حرقةً وحرارة! إذ تم تصنيفه وفق مقياس Scolville لحرارة الفلفل بين 30000 – 50000 درجة حرارة. ما يعني أن تناول فلفل Charapita العاجي الحار كما هو سيُسبب ثقبًا في اللسان لشدة حرارته!

هذا التصنيف يجعله أكثر حرارة بحوالي أربع إلى عشرين مرة من فلفل جلابينو الحريف الشهير بحرقته الشديدة!



رد مع اقتباس
قديم 03 - 10 - 2016, 06:22 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
Rena Jesus Female
..::| الاشراف العام |::..

الصورة الرمزية Rena Jesus

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1424
تـاريخ التسجيـل : Sep 2013
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 73,813

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Rena Jesus غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على اغلى فلفل حار في العالم !

ميرسى ربنا يبارك تعب محبتك
  رد مع اقتباس
قديم 04 - 10 - 2016, 05:06 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,711

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على اغلى فلفل حار في العالم !

شكرا على المرور
  رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
اغلى شاي في العالم
من اعلى الجبال في العالم
شاهد اغلى رقائق بطاطس فى العالم ... ولهذا السبب هى من اغلى الرقائق
اغلى شيء فى العالم
اغلى عباءة فى العالم!!!!!!!!!!!!!


الساعة الآن 10:14 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024