|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
29 - 06 - 2012, 12:35 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
المقادير: 3 صدور دجاج مخليه من العظم 1/2 ملعقه شاى ملح 2.5 ملعقه شاى كارى 2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا 2 ملعقه طعام طحين أبيض كوب ماء فاتر ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه بصله صغيره مقطعه الى مكعبات الطريقة: - أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه - اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يغلظ قليلا - قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط غليظ و بالعافيه. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| صوص البشاميل |
| دجاج بالليمون وصوص الماشروم دايت |
| دجاج بالليمون وصوص الماشروم دايت |
| طريقة عمل شاورما دجاج ( كص دجاج عراقي بدون شيش ) | How to make Chicken Shawarma |
| ريش بصوص الكارى |
العرض المتطور