|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
28 - 06 - 2012, 09:33 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
 الكمية تكفي: 9 أشخاص وقت التحضير: 60 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة المقادير: 1/2 كيلو دقيق 1/2 لتر ماء كوب زيت 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة فانليا مقدار زيت للتحمير مقدار شراب ثقيل جدا عدد 6 بيض التحضير: نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار بعد الغليان نضع الدقيق مره واحده نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه نرفعه من على النار بعد ان اصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا نضع العجينه فى العجان ونشغله الى ان تهدا العجينه نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر ونضع الفانليا مع البيض اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضه ذياده الطبخ: نضع الجينه بكيس به بلبله نقطع الجينه فى زيت بااااااااااااااااااااارد نتركها تتحمر مع مراعاه التقليب عند اللزوم لكى تحمر من الوجهين بعد ما يكون لونها ذهبيا نضعها فى شراب سميك ملاحظات: زيت قلى بلح الشام لالالالالالالالالالازم يكون باااااااااارد اذا تحبوا بلح الشام طرى ممكن نحمره فى زيت ساخن ممكن نحشو بلح الشام بحشوات مختلفه مثل الشيكولا والكريم شانطى والكريمه الكستر 
|
|
29 - 06 - 2012, 10:05 AM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
|
† Admin Woman †
|
رد: طريقة عمل بلح الشام حلويات شرقيه
شكرا على المشاركة الجميلة ربنا يبارك حياتك |
||||
|
|
|
29 - 06 - 2012, 11:06 AM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
|
..::| VIP |::..
|
رد: طريقة عمل بلح الشام حلويات شرقيه
ميرسى يامارى على مرورك
|
||||
|
|
|
29 - 06 - 2012, 01:51 PM
|
رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||
|
..::| VIP |::..
|
رد: طريقة عمل بلح الشام حلويات شرقيه
ميرسى ياهيا على مرورك الحلو
|
||||
|
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل بلح الشام |
| حلويات العيد طريقة عمل الشكرلمة - حلوى الغريبة / حلويات اقتصادية سهلة وسريعة التحضير شكرلمة |
| طريقة عمل بلح الشام |
| طريقة عمل حمص الشام |
| طريقة عمل اشهى حلويات |
العرض المتطور